スタッフです。

本日10月6日は中秋の名月の日ですね。
ただ東京や関東地方ではあいにくの曇り空で、月を見ることはかなわなそうです。

残念だなと思っていたのですが、
「中秋の夜に曇りで月が見えない見えないことを”無月”、中秋の晩に雨が降ることを”雨月”と呼び、月が見えないながらもなんとなくほの明るい風情を賞するものとされる。」（中秋の名月（9月・10月 年中行事） | 今日は何の日 | 雑学ネタ帳）
という話を読みました。
月は見えなくても満月を想像する、そんな心持ちが素敵ですよね。

などと思いながら、我が家はちゃっかり月見団子だけ食べました。

中秋、つまり秋の真ん中を終え、季節は冬へと向かい始めました。
気温も下がってくる頃なので、風邪などひかないよう体調管理していきましょう。

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こんにちは。スタッフです。

先日おすそわけでいただいたんですが、これ。

緑のバラに見えますが、昆布です。

同封の説明書には「羅臼昆布形成の際、切り落とされたヒレを使用し一花々手作りしております」とあります。

本当にお花のようで、細かい細工に惚れ惚れします。

ネットで情報を探したのですが見つからず、「細工昆布」というものは存在するようですが、この昆布がどこで入手されたものなのかわからずじまいだったので、今度の機会にお聞きしてみようと思います。

そして、なんのお料理に使おうかと今からワクワクしています。

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